男人最愛::科學解析西紅柿 (番茄) 增強生育

吃西紅柿 (番茄) 真的能增強男性生育力嗎？西紅柿含有的茄紅素能增加不孕男性的精子數量，是否有科學依據呢？

據了解，西紅柿中的茄紅素可以增加不孕男性的精子數量。印度全國醫學會針對30名23歲——45歲的不孕男性進行研究。研究人員表示，這些不孕男性體內的茄紅素含量偏低，因此讓他們連續三個月、每日兩次口服2毫克茄紅素。
而三個月後，這些男性體內的精子數量和活動力顯著提高，更有6對夫婦成功受孕，證實西紅柿紅素指數和不孕症之間存在直接的聯繫。
茄紅素是自然界六百多種胡蘿蔔素中的一種，是一種非環狀的類胡蘿蔔素，但番茄紅素掃除單線態氧這種自由基的能力，卻是乙型胡蘿蔔素的2倍，比維生素e強100倍。

因為在人體內無法製造西紅柿紅素，因此，必須從膳食中獲得。其實許多水果都富含茄紅素，尤其是紅肉水果，例如粉紅色葡萄柚、杏仁、番石、木瓜、紅肉西瓜等都有相當含量的茄紅素，但西紅柿仍是最好的來源。