kuso::香蕉雕刻師：與時間賽跑 成品敗品都吃掉

開香蕉皮，用勺子初步調整成形，再用牙籤細緻雕刻完成。30 分鐘後，一根普通的香蕉如同被施了魔法一般，「變」出了一張雙目炯炯有神、露出無畏笑容的男性面龐。而「香蕉人」的締造者就是日本香蕉雕刻師山田惠輔。

據日本《朝日新聞》報導，山田最初雕刻香蕉只不過是為了打發時間。2010 年底，當他看到放在客廳裡的香蕉時靈光乍現：「如果剝開香蕉皮後能看到一張栩栩如生的臉，說不定會很有趣。」雖然沒有雕刻經驗，但他還是將試做的照片傳上網路，沒想到竟然吸引了大批網友點閱。

基於「既然大家那麼喜歡」的心態，山田索性開始香蕉雕刻創作。《星球大戰》裡的人物、東京晴空塔、希臘神話中的海神波塞冬，都成了他的得意作品。

事實上，雕刻的過程是在與時間賽跑。在夏天，香蕉皮剝開 30 分鐘後，裡面的果肉就開始變軟變黑，即使是冬天，果肉的新鮮度也只能維持 1 個小時。創作時，他手邊的小碟裡總是裝著檸檬汁。為了防止變色，需要邊雕刻邊用筆及時塗抹檸檬汁。

山田在作品完成並拍照後，就乾淨利落地將它們吃掉。雕刻時，他也會將削下來的殘渣放進嘴裡，甚至連失敗作品也不放過。創作至今的兩年半時間裡，山田已經「吃了數百根香蕉」。有段時間因為他實在吃膩了，所以製作的步伐有些減緩。現在，山田會在香蕉上澆上巧克力醬或把果肉放入酸奶中，變換出各式各樣的吃法來維持創作慾望。

山田每週有 4 天都要去附近的超市購買香蕉。看到品質優良的香蕉時，就會不知不覺多買一些，有時一週購買香蕉的費用還超過幾千日元。由於作品無法保存，所以也無法作為商品出售，誠屬可惜。(圖片翻攝網路)