去中國當苦力的西方傭人
[證照]中餐丙級葷食證照考試心得分享 @ Rita's life and the city :: 痞客邦 PIXNET ::隨著中國的崛起,正當台灣人憂心自己變成台勞時,西方國家的人民也有了這樣的想法。在中國武漢待了六年的法國攝影師Benoit Cezard拍出了西方人在中國付出苦力服侍中國人的有趣照片。 這系列的照片名為"中國2050″。照片中的西方人有的成了工人、有的成了車伕、有的成了女傭。你覺得這會是讓整個課程上完直到考照,我有幾個小小心得 1. 考照技能勝於廚藝:上補習班補習,課程內容著重於如何考取證照,而非如何做出好吃的料理。 老師會要我們將該放的調味料,川燙好的食材通通先放入鍋中後,才開火。...
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