2017世界風雲車入圍名單出爐,入圍的有它們...
乾貨–香菇及木耳 - 鮮e美食購物網 已經邁入第12年的世界風雲車大獎 (World Car of the Year,WCOTY),是每年備受世界車壇矚目的活動之一,經由超過70位專家評比票選,在今年巴黎車展公布最新2017年入圍名單,最後每個獎項的冠軍,將會在2017年4月13日的紐約車展頒布。 今年首度增列世界年度都會車的獎項,並乾木耳的浸泡方法與香菇大同小異,只是浸泡木耳的水不會留下香味,所以可以用大量清水去浸泡,泡水後的木耳,會膨脹成原來的七倍左右,浸泡前要先酌量用 量,而通常泡的時間約為20分鐘,大概菜刀切得下去的程度就可以了。 泡好的木耳在料理前 ......
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