魅麗心 肝膽相照的李惟陽 怪咖醫生
食譜 - Metron Hong Kong Limited【魅麗心】 【圖文提供/魅麗雜誌】 肝膽相照的怪咖醫生李惟陽 如他的外號「怪咖醫師」般,乍看時似乎難明究理,但是越深入了解李惟陽,越難用傳統的,或是主流對於醫生的認知來定位他。 被稱為「怪咖醫師」的李惟陽,剛過五十歲,身量不高,但是看來十分勇壯,臉龐上膚色微黑,未戴眼鏡的泰國甜酸雞翼 材料: 雞翼1磅 泰國甜酸醬3湯匙 水2湯匙 醃料 生抽1湯匙 生粉1湯匙 糖少許 胡椒粉少許 酒1茶匙 做法: 1. 雞翼洗淨,用醃料醃半小時備用。 2. 甜酸醬用水開好備用。 3. 平底鍋內放油,放雞翼煎兩面至金黃色,盛起隔去油。...
全文閱讀