您有馬上要用嗎?
酶 - 維基百科,自由的百科全書您有馬上要用嗎? 新近遷入一設施完善的公寓住宅由於自宅位於六樓於是建設公司附贈緩降索一組,以備不時之需。某日至服務中心欲領取此一緩降索,不料竟出現如下對話.....「小姐你好,我是B3六樓的住戶,我想領取緩降索。」「對不起先生,我們主任現在不在,能不能請你下次再來。」「小姐,拜託你好不好,酶,又稱酵素,指具有生物催化功能的高分子物質,複合球狀蛋白質。[1]在酶的催化反應體系中,反應物分子被稱為受質,受質通過酶的催化轉化為另一種分子。幾乎所有的細胞活動進程都需要酶的參與,以提高效率。與其他非生物催化劑相似,酶藉著 ......
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