低筋麵粉做蔥油餅

LV垃圾袋

12月 19, 2011

葉詩萍

kuso

【用電子鍋做~巧克力蛋糕】食譜、作法 | 歐巴桑的快樂廚房的多多開伙食譜分享【用電子鍋做~巧克力蛋糕】作法：做過不少蛋糕ˊ但大都是用烤箱完成剛好過幾天就是母親節ˊ突然想到用大部份家庭都有的電子鍋試試看ˊ這樣即使家裡沒有烤箱的朋友也能跟著做囉。印象中總覺得再怎麼樣應該也是用烤箱會比較香ˊ但ˊ完成的蛋糕 ......

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Jazz音樂

12月 19, 2011

黃懷雙

kuso

【以樂自然初食】蔓越莓奶酥手工餅乾－無泡打粉食譜、作法 | 以樂自然初食-親子烘焙廚房的多多開伙食譜分享選擇好的食材及好用的工具，是成品好吃及成功的第一步。 製作手工餅乾的基本材料有天然奶油、無漂白無添加紅冰糖粉、無漂白低筋麵粉、新鮮健康無抗生素的有機雞蛋。 工具方面：有一台好用分速的電動攪拌機是一定要的，在不使用泡打粉及膨鬆劑 ......

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我做的像嗎

12月 18, 2011

葉迎蓮

kuso

周老師的美食教室搬家了: 183.蔥燒餅、蔥油派 - yam天空部落我做的像嗎?? 燒餅就是烤的麵餅，基本上可分四大類：冷水麵燒餅、油酥麵燒餅、燙麵燒餅、發麵燒餅。 冷水麵燒餅種類很少，似乎只有槓子頭，因為冷水麵含水量低，烤過又失水，會 ......

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史上最薄的麻將

12月 19, 2011

何憶青

kuso

[烘焙]蔥花麵包自己輕鬆做 @ 愛戀溫哥華 :: 痞客邦 PIXNET ::↑ 香香蔥花麵包蔥花麵包自己輕鬆做材料: 牛奶 100ml, 蛋一顆, 塩 3g, 糖 40g, 高筋麵粉 180g, 低筋麵包 50g, 酵母yeast 4g(1.5tsp),...

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你看看 世界上真的有龍貓

12月 19, 2011

林若綠

kuso

超好吃"酥脆核桃南瓜派"食譜~萬聖節點心自己做 @ tea in the library :: 痞客邦 PIXNET ::酥脆的核桃+香甜的南瓜 讓人無法抵抗的秋天美味 萬聖節快到了 今天來分享一道甜美的南瓜食譜酥脆核桃南瓜派材料:派皮: 低筋麵粉120g、奶油45g、糖一大匙南瓜內餡:南瓜泥 ......

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金剛芭比~~~~

12月 19, 2011

林凝晴

kuso

周老師的美食教室搬家了: 13.中式發酵麵食的蒸法 - yam天空部落13.包子、饅頭類，蒸好時發得很漂亮，一打開蒸籠蓋子，不一會兒就塌皮，這是許多人遇過的問題。 之所以會如此，主要原因是蒸籠溫度上升過快，使麵糰急熱急冷 ......

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