何謂大腸桿菌群

今晚我們吃什麼？

4月 9, 2013

謝語蘭

kuso

食品衛生指標菌(indicator bacteria - 金門縣政府全球資訊網老婆自從做家庭主婦後精神鬱卒，脾氣很不爽有一天老公下班回來看見老婆在炒菜！老公從後面摟著老婆溫柔的說:親愛的！今晚我們吃什麼？老婆很兇的說:甲賽啦！老公很洩氣得拿著報紙去坐馬桶....老婆心想:老公上班也辛苦，剛才的態度真不該！於是....就到浴室門口敲門說:老公！你在做什麼呀！老公語氣粉冷的說..檢驗課 楊玉琳 告別炎熱的夏季，即將邁入寒冷的冬季；雖然天氣逐漸轉涼，但市面上冷飲店飲品仍是賣的火紅。根據本局藥物食品衛生課於6-9月針對巿售飲冰品進行抽驗，檢驗項目包含：生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌，檢驗結果59件中計有11件冰塊 ......

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咕咕叫的是什麼

4月 9, 2013

何海丹

kuso

101 年專門職業及技術人員高等考試第 2 次食品技師考試小明：「會。汪。汪。汪叫的是什麼？」小華：「嗯，是狗……！」小明：「那會。喵。喵。喵叫的是什麼？」小華：「是貓…！」小明：「那會。咕咕。咕咕叫的是什麼？」小華：「楊過……？！」這是我們老師的一個小故事。小學的時候他非常優秀，常參加公職王歷屆試題 (101年專技高考解答) 第 4 頁，共 4 頁 全國最大公教職網站http://www.public.com.tw Lactosphaera、及部分乳酸桿菌Lactobacillus。 同型乳酸發酵代謝能量是異型乳酸發酵的2倍。 乳酸發酵食品的常混合使用菌元目的有二： 協力共生 ......

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歸車攏是土匪

4月 9, 2013

郭憶香

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台水簡介 - 台灣自來水公司 Taiwan Water Corporation歸車攏是土匪 話說某日，一個搭公車的小子，上了公車，翻遍全身都沒有零錢，只好挑出50元的硬幣投了進去。之後就後悔了，那個50元是他今天的餐費，沒了那個僅存的50元，今天就斷糧了，準備作個飢餓30大使的候選人了。於是他就跟司機說：「可不可以讓之後上來的4個人投的錢給我，就當作是找給我的錢」。本頁面為台灣自來水公司的公司章程 ... 自來水煮沸後，有時表面有一層白色漂浮物或有白色鍋垢，會不會影響人體健康？ 白色漂浮物或鍋垢是水中氫碳酸鹽（俗稱暫時硬度）加熱變成碳酸鈣固體，根據國內外文獻資料，它存在自來水中的濃度對人體健康 ......

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醫生與護士婚外情疑雲

4月 9, 2013

林慕夢

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客服中心- FAQ -賀眾牌 飲用水、淨水設備醫生與護士鬧婚外情，結果護士竟懷孕了！ 醫生不想讓太太知道，於是他給了護士一筆錢並告訴她：「你帶著錢，去義大利把小孩生下來。」護士問：「那我要如何讓你知道小孩子出生了呢？」 醫生說：「就寄個名信片，在上面寫個『義大利麵條』就可以了，我會支付妳所有的費用的。」護士拿了錢便飛往義大利賀眾企業股份有限公司於1954年創立，在台灣專業生產飲用水、淨水設備；悠久的歷史、專業的執著、積極的研發，無論產品、行銷、管理均為業界第一品牌。本公司經營採自行研發、生產、銷售、服務的模式，為業界首家榮獲 ISO-9001品質認證、正字標記 ......

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東西修一修

4月 9, 2013

梁寒瑤

kuso

投稿類別：農業類 篇名： 作者： 指導老師： 江華洲老師有一對夫妻，老公正看著電視,啃著瓜子，忽然間老婆從廚房喊著：「老公可不可以幫我修電燈？」老公不耐煩的說：「我又不是水電工」 沒多久老婆又喊：「老公可不可以幫我修冰箱？」老公不耐煩的說：「我又不是電器維修工」 又過了一會老婆又喊：「老公可不可以幫我修酒櫃的門？」老公覺得很煩，生氣的食鹽濃度增高時，食品內滲透壓提高，微生物細胞發生原生質分離 脫水萎縮，致使微生物的生長及繁殖困難；另食品滲透壓上升，食品組 織被脫水而降低水活性，致使微生物生長所需的水分不足，再則食鹽造...

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事實的真相

4月 9, 2013

謝半松

kuso

台灣乳酸菌協會陳先生和陳太太終於離婚。無哭、無淚、無聲。夫妻最後一次對話，也許都是這種氣氛。「誰是第三者？」「隔籬屋的王小姐。」「事情是怎樣發生的？」「三個月前的一晚，我加班回來，沒有帶鑰匙，妳熟睡，我拍門，沒有人應門，嘈醒了王小姐，她招呼我入去打電話給妳，妳一直不醒，我在她大廳的沙發睡了一晚。」「才一晚，就開始(1). 天天攝取：因為再好的乳酸菌也無法在腸道中久駐，要天天補充，每天至少補充幾十億(約109以上)的優質乳酸菌。 (2). 餐後攝取：因為用餐後，胃部的酸度較低，乳酸菌比較能夠活著通過胃部，到達腸道。...

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