這些食物的「一舉一動」已經夠明白了,你確定你「狠」的下心?
[熱門話題]食品為什麼添加修飾澱粉 大多數的人都知道,美好的一天就要從「吃」東西開始,但是但是,各位人類,你們了解這些食物的心情嗎?接下來就讓我們一起看看這些食物內心裡的小劇場,將讓你無法狠下心來一口咬下! 當你脫下它的衣裳時,這個小傢伙的表情說明了一切... 不...不準靠近我! 嘿!兄弟,我先閃啦! 我們這麼萌,你確定!?你確定引言 最近米粉成分的議題引起媒體與消費者極度關注,其主要之安全疑慮來自於玉米澱粉,而其中玉米澱粉可能是來自國外進口,此等玉米澱粉亦可能為「修飾澱粉 (modified starch)」,然而一般消費者對此名詞仍感陌生,針對此修飾澱粉到底為何?...
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