FORD ECOBOOST 125汽油引擎六連霸摘星,再度獲選為2017年國際引擎大賞
全麥饅頭作法 @ 雅媽的家 :: 痞客邦 PIXNET ::Ford EcoBoost 125 引擎獲選為2017年國際引擎大賞「1.0L以下最佳引擎」,此具小而強大的三缸汽油引擎自2012年推出以來即連續第六年獲此殊榮,稱霸級距冠軍。Ford EcoBoost 125引擎結合性能、節能和科技等優勢於一身,獲得評審讚美,自上市以來,贏得10次國際引擎大賞獎項我看到很多做全麥饅頭的食譜 都說要用「半全半白」的麵粉下去做才會好吃。但這次用全部全麥麵粉,做出來一樣好吃。我想技巧在於多加水(牛奶)。全麥麵粉比較乾,需要加比較多的水下去揉。所以要把麵糰揉到「有些粘又不會太粘」,這樣做出來 ......
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