毒牙利舌
低溫中種全麥土司麵包(50%全麥麵粉)─ 修正全麥粉與高粉比例 @ 妃娟與大、小拉拉的網路日誌 :: 隨意窩 Xuite日誌阿桃和阿國是辦公室裡的一對寶,常常喜歡鬥嘴,平常沒事就「吐槽」 對方。 某日,阿桃請阿國順路載她一程,好說歹說,阿國還是答應了。 到了停放機車的地方,阿桃看到阿國的機車又破又爛,忍不住又丟出一 句:「拜託!這麼破又爛的機車幹嘛還要上鎖!」 阿國瞪大眼睛看著阿桃輕蔑低溫中種全麥土司麵包(50%全麥麵粉) *24兩帶蓋土司模×1條 +12兩1 條 材料: A:中種麵團: 全麥麵粉424g 高粉212g 速溶酵母8.5g 水403g B:主麵團 高粉212g 鹽10g 紅糖68g 奶粉34g 冰水160g+-5g C: 奶油50g 做法: ......
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