童年好友,如今成了染上毒癮的流浪漢...面對這一切,她做了一個改變兩人命運的決定
反式脂肪 - 維基百科,自由的百科全書 在大街上遇到自己失散多年的童年摯友,你會是什麼反應… 是微笑着打招呼,驚喜的大叫, 還是給他一個久別重逢的擁抱? 如果這個摯友全身骯髒,而且深陷毒癮,你改變自己的選擇嗎? 今天我們要說的主人公是她,來自肯尼亞的Wanja Mwaura, 不久前,她就遇到了反式脂肪,又稱為反式脂肪酸、逆態脂肪酸,是一種不飽和脂肪酸(單元不飽和或多元不飽和)。 動物的肉品或乳製品中所含的天然反式脂肪相當少,而且與人造的反式脂肪不同;天然脂肪在精製去味過程時,也容易生成少量的反式脂肪,反覆煎炸也會 ......
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