可以收進後背包中的電動單車
§ 周氏蝦捲 § 台南安平 府城小吃《五十年老店‧獨家配方‧傳統風味》 在訴求節能省油的現代趨勢下,越來越多人選擇更環保的代步方式,而採用電力替代的電動車也在這波熱潮中逐漸受到關注;由總部位於加拿大與北京的Impossible Technology所設計,取名為「Impossible」的電動單車更將收納便攜程度提升,經過摺疊後可以收進後背包之中帶著走,在節能省力的前提周氏蝦捲源自於1965年當時創辦人周進根先生原本是辦外燴的〔總舖師〕, 而外燴不是天天都有生意,於是在閒暇時於台南安平經營小吃生意,當時販賣多 種小吃,而蝦捲僅是其中一道菜。到了1980年左右將原本的蝦捲加以改良, 以新鮮蝦仁為主做成的 ......
全文閱讀