我讀「密戀慾門: 木子尋創作故事集」|豆豆
台灣主婦聯盟生活消費合作社 – 產品Q&A這本書,若不是因為豆豆認識「木子尋」這號人物,我應該不會去翻閱,因為被歸類在「限制級」,豆豆現在看的書幾乎是無非希望可以推薦給孩子的,不過,老木的小說有種魔力,沒有看完,是不會放下書本,這次老木寫的是短篇小說故事,更是適合林豆豆了,用零碎的時間可以慢慢看,雖然我還是用了一天的時間,把這本書從頭到尾翻其實,泡打粉、銨粉與小蘇打都屬於膨鬆劑,猶記全麥鮮乳餅乾於2004年首次打樣時,生產者就添加前述3種膨鬆劑於餅乾原料中,主要由於:「不同的膨鬆劑,在不同的階段,有不同的作用」。如,泡打粉耐高溫,因此於烘焙期間,仍有膨發的作用;銨粉 ......
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