評定咖啡品質的杯測法 - 咖啡經嘴賤的小雞小林的老婆是一個賢淑的女人，不大愛說話，但是如果人家惹到她頭上，她一定狠狠地反咬一口。那一年，她帶了四歲大的兒子到台北去玩，乘上一台計程車。車子經過一座大建築物，小孩問媽媽：「那是什麼?」「圓山飯店。」 林太回答車子經過一個攤子，孩子問：「賣的是什麼?」「賣檳榔。」 林太回答。車子經過，有咖啡商如何在短時間內連續品嚐數量眾多的咖啡樣品呢？那就是用所謂的杯測法(cupping)。而杯測法評定品質的三種最主要標準依據則是香氣(Aroma)、質感(Body)和口感(Flavor)。...
全文閱讀專業咖啡杯測訓練我的智商到底有多高，我也不知道。我只知道我是一個殺傷力很強的人，很多人因我而受到傷害，他們有的對生活失去了希望，有的甚至自殺身亡。所以我一直懷疑我有潛在的超能力，而這種超能力又不知為什麼對我的老師作用尤強。 我至今仍記得第一位因為我而犧牲的老師。那時我上小學一年級，老師帶著我們去野外作自然實踐課。看專業咖啡杯測訓練 台灣咖啡協會 專業咖啡課程(1)：專業杯測(Professional cupping & tasting course) 一杯好咖啡從萌芽生長，開花結果到生豆處理、烘焙研磨及沖煮品嚐，每一個環節都影響咖啡的風味。一個漫長等待的過程須透過正確且專業的咖啡評鑑，才能為 ......
全文閱讀玩咖啡-生豆杯測 | Gix's Blog颱風夜停電…室友甲：ㄟ！停水停電的，好無聊喔！室友乙：對啊！室友甲：咦？電腦不是有ｇａｍｅ嗎？室友乙：是啊！室友甲：我們來打電動好了室友乙：停電耶..小姐！室友甲：我們可以點蠟燭啊！這樣就不會太暗了！室友乙：☆◎＊♂※♀某公司主管在他的部門巡視時，看到一個坐在辦公桌後精疲力盡的員工，他玩咖啡-生豆杯測 有關生豆的杯測大約可有兩個方向：1.產區的杯測比賽：由眾多樣品中篩選出優秀的生豆，每個樣本至…...
全文閱讀T.C.A. 台灣咖啡協會故事發生在臺北市。凡是臺北人，或是住過臺北的人，甚至，不住在臺北的人，應該都知道臺北市最有名的隧道。是的，那就是以靈異傳說聞名的辛亥隧道。辛亥隧道長長貫通臺北市與景美木柵一帶，是文山區對臺北市的交通要道。隧道入口的這一端，臺北市立第二殯儀館儼然在焉，殯儀館旁便是供應全臺北市飲用水的自來水廠，說起來，會員活動-2010咖啡杯測（美國SCAA杯測認證）課程 台灣咖啡協會 & 台中宸嶧國際有限公司 咖啡杯測（美國SCAA杯測認證）課程 日期:民國99年3月8-12日（課程共5天(視進度延長一天)，小班制：18人/堂，額滿為止）...
全文閱讀玩咖啡-杯測比賽介紹 | Gix's Blog有一個人樓下是賣瓦斯的，所以只要每次懶得下去，他就直接打開窗戶大喊：「瓦斯一桶！」就會有人送上來。結果有一天，主人出去不在家，然後主人有養一隻鸚鵡，他鸚鵡聽久「瓦斯一桶」也會講了嘛！然後那時正好窗戶開著，那隻鸚鵡就對著窗戶喊：「瓦斯一桶！」結果樓下賣瓦斯的就送上一桶瓦斯，結果一直等不到人來應門，只好玩咖啡-杯測比賽介紹 台灣的精品咖啡已越來越盛行，黃金曼特寧、耶加雪夫、拉米尼塔等精品豆常見於各咖啡店的m…...
全文閱讀SCAA CQI國際咖啡質量杯測師認證報名開始囉!(已額滿) | 艾奇諾珈琲工坊 Caffè Artigiano阿德在一次車禍中不幸的失去了兩隻耳朵，但卻因此得了一大筆保險賠償金。於是阿德就利用這筆錢開了一家公司，可是阿德十分在意自己沒有耳朵的怪樣子，所以他在面試新人時，只要那人露出一點點異樣的眼神，阿德就會大發脾氣。有一天，阿德連續面試了三個新人。第一個是老實的書呆子有問必答。阿德在問完一般性的問題後認為這艾奇諾珈琲工坊 Caffè Artigiano 精品咖啡專賣店、咖啡杯測、沖煮、烘焙教學、 SCAA、SCAE認證考試諮詢 咖啡豆,咖啡生豆,器具販售海外宅送：香港(Hong Kong)澳門(Macau ......
全文閱讀撰文：朱紀中 烏俄戰爭炒高油價，隨著美國普通汽油零售均價飆至每加侖4.315美元歷史新高，電動車買氣跟著衝高。 產業龍頭特斯拉（Tesla）傳出北美訂單倍增，加上德國工廠3月初取得政府量產許可，在業績看好下，股價7個交易日大漲29%，公司市值重回1兆美元大關，相關ETF績效表現超越指數。特斯拉執行長
總是帶來歐美最新育兒觀念的Nuna，以歐美新世代汽座的先進概念，引進可以單一底座搭配多款產品的汽座系列，依照寶貝成長需求靈活轉換，從新生兒適用的睡箱、提籃，到0-4歲汽座皆適用，讓優雅Nuna陪伴寶貝一路舒適成長；並且創新升級旋轉型底座，卡合任一【NEXT system™系列】產品，皆可輕鬆創造符合
我和我男朋友從大學開始戀愛了五年，現在畢業，一起在台北工作，但是我們沒有住在一起，因為我們覺得彼此才剛畢業，這麼早就同居，會把以後的生活都磨滅掉，所以每天各自回家之後會打電話或是傳LINE聊天。前幾天，我發現他有出軌的跡象！是這樣的：有時候他給我傳語音訊息，有幾條我隱約聽到後面有低微的呻吟聲！對！是
如今，婚前上床200%。男女兩個人戀愛到一定程度，需要一個質的飛躍，但這個飛躍很難突破，大多數人選擇上床，
圖來自 蛋花兒
司機大哥，開快點，求你了...
來源：http://weibo.com/u/2394069222
一位網友跟交往大概三個月的熱戀女友去摩鐵享受初次甜蜜之夜，萬萬沒想到！！女友卸下妝後，二弟不僅軟了，還....嚴重懷疑自己的性取向！！我們先來看看女盆友以前帶妝的模樣▼著實很卡哇伊呀！！！▼無辜狗狗眼~妝也不濃，最多戴了假睫毛而已嘛，而且臉也很小，卸妝後大概就是眼睛無神一點。可是不僅日本網友萬萬沒
各地的公車文化迥異，時常在不同國家旅行的編輯一直有個深深的體認，那就是「台灣的公車司機服務超好！」，有些貼心的司機更會跟乘客問好、幫助老弱婦孺上車、呼籲乘客讓位、下車時記得看左右來車…在其他地方實在沒遇過這種溫馨的情況，而看完以下這則強國發生的事件，你必然會對台灣公車的
Carhartt WIP的經典針織毛帽Acrylic Watch Hat，因其舒適並擁有高度延展性及耐用性的特色，以及多樣化的材質與配色，早已風靡全球知名品味風尚人士，並被大量穿搭運用在公開場合或是日常私著，Carhartt WIP Acrylic Watch Hat 經典款針織毛帽儼然在時髦的造