地瓜發芽有毒

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發芽的地瓜-楊桃美食網真的越來越多了啊...恨不得通通刪掉!!! 請問ㄧ下大家喔 正常來說已經發芽的地瓜還能吃嗎? (已經長出兩公分高囉) 謝謝大家的幫忙.. 十七 發表時間: 2006/11/01 16:54:00 ... 坊間傳聞馬鈴薯發芽即不可食用，中區農改場長陳榮五21日表示，馬鈴薯皮出現綠色或發芽，會產生有毒的氰酸，生吃確實 常見 ......

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