天然酵母製作

自製天然酵母--蘋果酵母 @ Hot Chick趴趴走 :: 痞客邦 PIXNET ::  #1 漫妞 於 2009/01/30 06:32 自製酵母菌的保存方式 可以請問你是如何保存自製的酵母菌呢? 我不使用時都放在冰箱中冷藏,但每天都會拿出來透氣個幾分鐘.. 再放回冰箱中 要使用的前一天會先拿出來回溫..再餵食...隔天天然酵母就會很活潑了~...

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威寶全自動製麵包機食譜-天然酵母製作方法 @ 威華格-威寶全自動製麵包機 :: 痞客邦 PIXNET ::自製天然酵母參考作法: 利用簡單的方法和健康的食材可做出不同風味的天然酵母 材料比率如下:食材 : 水 = 1 : 4 《 葡萄乾天然酵母 》《 蘋果天然酵母 》《香蕉天然酵母 ......

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《天然酵母》自家製新鮮葡萄酵母種配方大公開 @ 家家綠色廚房♥ChiaChia's green kitchen :: 痞客邦 PIXNET ::家家的綠色廚房(原家家公主の玫瑰城堡) 由家家製作,以創用CC 姓名標示-禁止改作 3.0 台灣 授權條款釋出。尊重是必要的禮貌,我樂於跟所有讀者分享 PO上的所有圖文與創作,所有照片和文字(除非另有說明)料理是我的原創作品,因此我的知識產權 ......

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天然酵母鄉村麵包 @ 學習生活的腳印 :: 痞客邦 PIXNET ::有一天學校舉行聖經考試老師為了放水就只出一題 而且是送分題題目是: 第一個男人是誰?果然有很多人都回答亞當 所以拿一百分可是也有很多同學拿零分 因為.... 他們寫的是男朋友的名子>/////蘊釀製作這個麵包的想法已經是很久之前了,因冗長製作的時間、天然酵母的穩定性、麵粉種類多及技術所限,都使我裹足不前未能付諸行動。一個月前得知愛好歐包的表姐從美國回來,當然做晚輩的我想好好表現一下,也藉由...

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