帶女兒滿世界吃苦7年,曾是美聯社 新華社供稿攝影師,如今他卻只拍一人
上下游的工作日誌 | 關注台灣的糧食自主、食品安全、農村文化、地產美食及綠能生活等真正的成長, 不是語數外的能力, 而是成為獨立的自己。 別人的老爸 「你是你女兒的引導, 你要帶她到自然中去, 這樣能給她的生命帶來能量。」 幾年前, 一個長者指着瑪雅圖騰標識, 這麼告訴步恩撒, 於是,他開始帶着女兒 滿世界「自討苦吃」, 這個苦,一吃就是文/宋羽珮。攝影/賴黑黑 一碗麵,吃到嘴裡,從小麥粉到麵條,經過了哪些步驟,麵條裡究竟包含了什麼? 為了能夠讓味道回到最簡單,我們找到了在雲林西螺一家成立已經77年的在地製麵廠,四台小小的機器,和功夫超過40年的老師傅,為大家做出100%的 ......
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