四名大槌職人教你什麼是默契!!
廚藝解構聖經:20秒迅速醒酒,炒蛋要嫩就嫩,牛排熟度零失誤,新手也能挑戰米其林經典料理-金石堂網路書店 國外四名大槌職人,正在進行打樁的工程,透過影片的拍攝,讓大家見識到完美的默契。只見一人拿著一個大槌,準備進行敲打,完美的配合以及默契,讓四個人的槌子輪流落下,完美的團隊合作以及精準的時間掌握,在 Youtube 上創下二十多萬的點閱率,只能說行行出狀元!! ▼蓄勢待發的四名職人,就連廚藝解構聖經:20秒迅速醒酒,炒蛋要嫩就嫩,牛排熟度零失誤,新手也能挑戰米其林經典料理,The 4-Hour Chef,作者:提摩西.費里斯,出版社:三采,ISBN:9789862299197...
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