擺盤技巧

博客來-擺盤設計:100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理 有沒有那麼懶阿!!!XD書名:擺盤設計:100+專業廚房核心技巧,讓日常餐點變身三星主廚料理,原文名稱:Food Presenting Secrets,語言:繁體中文,ISBN:9789865865894,頁數:176,出版社:積木,作者:喬.丹柏利,卡拉.哈伯戴,羅布.懷特/攝,譯者:喬喻,出版日期:2015 ......

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博客來-料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式 據說是真實故事!書名:料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式,語言:繁體中文,ISBN:9789865802141,頁數:288,出版社:麥浩斯,作者:La Vie編輯部,出版 ......

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料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式-金石堂網路書店 你給我過來洗澡~~~(拖~~料理擺盤入門圖解事典:名店主廚Step by step!食器基礎搭配200式,作者:La Vie編輯部,出版社:麥浩斯,ISBN:9789865802141 ... 訂購須知 top 商品運送說明: 當商品送達金石堂門市或便利商店後,您會收到E-mail通知,您也可透過【訂單查詢】確認到貨情況。...

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切柳丁的妙招 Orange arts - YouTube 驚!!!廚房小撇步:二十年前在美國邁阿密一家中國餐廳看到的傑作,看清楚作法後就學到了,多­次親友餐會的場合,試上這招小技巧,大家都很驚嘆,當然也吃得很愉快! 只是切的速度比不上吃的! A lovely way of fruit crafts....

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