你沒看過的中國!德國飛行員拍下「80年前的中國古城」的珍貴照片,世紀的歲月真的只隔了一下快門!
美拉德反應 - 維基百科,自由的百科全書文章來源於:德國優才計劃/轉載授權請與原作者聯繫 1926年,21歲的卡斯特爾取得飛行員證,後於1930年成為德國漢莎航空公司的一名飛行員。 1933年,他被派往中國參與中國航空建設,利用工作之便,這個中國迷拍下了大量珍貴照片。 1936年8月,卡斯特爾返回德國,後來將這美拉德 反應(Maillard 反應),又稱麥拉德 反應、梅拉德 反應、 梅納反應、羰胺 反應,是一種廣泛分布於食品工 ......
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