痛恨雞蛋的網民暴動了!真不敢相信竟然有這麼多人討厭雞蛋??
【玩烘焙。食材】聯華水手牌蛋糕粉、粉心粉、強力粉、健康全粒粉、白玫瑰新鮮酵母、大家發糖粉 @ Fiona的函 ... 雞蛋, 從來都是我生活中不可缺少的食物。早中晚飯吃一天都絕對沒問題! 蛋撻、蛋餅、荷包蛋、番茄炒蛋,好吃的蛋料理幾隻手都數不過來! 然而...這幾天,美國網上炸台灣聯華水手牌的粉,聽烘友說不輸貴鬆鬆的日本麵粉。身邊作烘焙的朋友也都向我推薦這牌,加上大家發就買的到了,非常方便!因此麵粉方面我目前都是用水手牌的,使用上來也很順手。 麵粉有分高、中、低筋,因麵粉中小麥蛋白質的含量為依據 ......
全文閱讀