水波煮

6-16-090704水波蛋 - 西餐上課錄 - 驀然‧悸動 帕特里夏坐在車上認真查看病人的臨床資料。每年,她和同事們會陪伴超過200人死亡。其中有不少是外國人,而且大多數身患絕症。有人稱他們是“死亡天使”。 帕特里夏每天上班攜帶的醫用公文包中,裝有致命劑量的戊巴比妥鈉。這是一種用於催眠、麻醉的藥物,也是注射安樂死所用的藥物,在瑞士只水波蛋,阿就是水煮的荷包蛋咩... 滑潤未熟的蛋黃包裹在剛好凝固卻不老的雪白蛋白中...在鍋裡如水波般晃動的曼妙體態... 一看,就知道它為何叫做水波蛋.. 可,要看到這樣完美的水波體態是需要一些小技巧的.....

全文閱讀

SHARP AX-GX2 水波爐:香菇雞、蒸魚、烤番薯、水煮蛋、鹽焗蝦 @ Vivian的生活記事 :: 痞客邦 PIXNET :: 昨日跟友人一起逛高雄凱旋夜市     來了幾次 這次下定決心要排隊 買一次炸魷魚!!!(魷魚份量分60元和80元)     結好帳再等待時,又有一組人馬過來(大陸人)     大陸人 :是炸魷魚,我們買一份吧!!    水波爐的功能超多,最近我都很認真的在做實驗! 1.香菇雞和蒸魚 先把雞腿肉切小塊,加入香菇、醬油、味霖、米酒、水和蔥 馬加魚剖半,放入魚露和米酒,再切薑絲和蔥段放在 ......

全文閱讀

廚房| 水波蛋 Poached Egg @ 潘朵拉's Van Gogh :: 痞客邦 PIXNET :: 來勢洶洶的暴風雲聚集在綠色田野和安靜公路的上空,好像即將製造一場災難。像盤旋​​在地球上空的宇宙飛船一樣,這種圓柱狀雲結構也會引發眾多猜疑。31歲風暴獵人馬克-克羅舍茨在美國進行26天探險,偶然遇到這些令人不可思議的雲結 巨大龍捲風好像把太陽吞掉了。照片顯示,太陽好像被一個旋轉的巨大旋渦吸了進去。水波蛋顧名思義就是用水煮 的蛋,或者是像水波一樣柔嫩的蛋。 作法很簡單,水中加入少量白醋和鹽(這次沒加鹽),水煮到接近滾水時改用小火,蛋輕輕的打入水中,用湯匙等器具輕輕整形,讓蛋白包裹住蛋黃 ......

全文閱讀

水波蛋 @ 愛旅遊的煮婦 :: 痞客邦 PIXNET :: 從澳大利亞的希利爾湖到西班牙的一個自然保護區,世界上很多地區都存在粉紅湖,不僅吸引著成千上萬的遊客,同時也是當地人的生計之源。希利爾湖,座落於澳大利亞西部洛切切群島中間島,寬度在600米左右。中間島是洛切切群島的最大島嶼       加拿大的玫瑰湖座落於不列顛哥倫比亞水波蛋和水煮蛋是不一樣的唷~~~~ 水煮蛋是有殼的 而水波蛋就是水煮荷包蛋 水煮荷包蛋少了油來烹調 吃起來更健康、更沒有負擔、更不用擔心熱量肥胖的問題 水波蛋 <材料>:蛋 1 顆、鹽 1 茶匙、白醋 1 大匙、水 【做法】 ( 1 )蛋先打入小淺盤備用 ......

全文閱讀

水波蛋為何要加鹽跟醋 - Yahoo!奇摩知識+ 19世紀的騎馬式自行車Hobby Horse,在當時來說是一種新型高效的個人交通工具 Fliz的設計靈感來自於世界上第一款個人交通工具,一款與現代自行車類似的​​兩輪車,但沒有踏板 德國設計師湯姆-哈姆布洛克和朱利-斯珀特設計的無踏板無車座自行車Fliz。Fliz的車架好似一個懸架,繫帶取代了車座同學是 水煮蛋 不是 水波蛋 啦 ! 加 鹽 跟 醋 會產生化學作用 都是為防止蛋殼破裂 與 膨脹 ! 據我所知 以現今的科技 只有這兩種 ! 煮的方式也有 把蓋子打開 開 文火 (中火近低火)...

全文閱讀

討論:水煮嫩蛋 - 維基百科,自由的百科全書昨日跟友人一起逛高雄凱旋夜市     來了幾次 這次下定決心要排隊 買一次炸魷魚!!!(魷魚分量分60元和80元)     結好帳再等待時,又有一組人馬過來(大陸人)     大陸人 :是炸魷魚,我們買一份吧!!    如荷包蛋 (油煎)、太陽蛋至煎蛋;荷包蛋 (水煮)、水波蛋、水煮 嫩蛋至滾水蛋(但擴充滾水蛋內容,目前滾水蛋單指有加糖者);烚蛋、煠蛋、渫蛋重定向至水煮蛋。原荷包蛋可做成消歧義頁。—雅言 2007年11月11日 (日 ......

全文閱讀