油封鴨作法

~超easy米其林料理。油封鴨~ - ~簡単な幸福~ - Yahoo!奇摩部落格 張柏芝再漂亮也離婚了,   張雨綺再完美, 老公還是要採野花。   馬伊利再美,再賢惠, 老公一樣出軌。   所以說,女人這輩子, 為愛情付出太多了。 當你為一個男人付出全部,迷失了自己, 你就失去了和他對抗的力量。   當你抬頭仰視他的時候,他低頭看到的就終於把這看了不知好幾回,連作法都已經背起來的油封鴨端出餐桌了~ 作法簡單,取材對美鳳來說卻相當不易~網購不算數的話... 參考多位達人的作法,根據他們的說法~油封鴨算是法國 ......

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[法國] 油封鴨腿。Confit de Canard (Duck Confit) @ Willsfan咖啡館 :: 痞客邦 PIXNET ::挺好的一個小故事,這種夫妻相處方式我喜歡。 示意圖(viawww.aiheaven.com)    婚後,妻子還是和談戀愛時一樣,霸道蠻橫不講理。   這天夫婦倆本是說好一起去會朋友的,可走到半路妻子又不講理地喝斥起老公來。老公平時都是言聽計從的,可這次不知怎麼,竟來了Anyway,網路上有一大堆油封鴨的解釋和作法,就不再贅述。這裡提供的是我整理來的作法,也比較適合我們自己的口味。我不是麼高手,也沒能力讀法文食譜,道不道地就更不用討論啦~...唯一比較希望大家注意的是confit的意思,是用"油"去封它 (溫油慢煮/燉 ......

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來自法國南部的鄉村料理 ~ 油封鴨腿 Confit de Canard @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET :: 不管是看電影或是看漫畫時,若是看到某一個重要角色死亡,心情總是會跟著漫畫劇情盪到谷底,有時候甚至不禁淚流滿面、難以忘懷。日本網站 charapedia 票選出了最令人難忘的漫畫角色 Top 10,而到底是哪些生離死別的場面讓人如此動容?又到底是哪些角色如此深得人心呢?現在就趕快來看看吧!flambo幸福灶腳今天要來烹飪一道法國南部的料理 "油封鴨腿" or "功封鴨腿" confit de canard Confit是以前沒有冰箱為了 ... 作法: 1st 我們來醃鴨腿 將買回來的鴨腿洗淨 用廚房紙巾將水分吸乾後 均勻的灑上海鹽 然後包上保鮮膜冰到冰箱裡醃"兩天"...

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油封鴨作法 - 相關部落格 這九張看似普通的照片,卻因為拍攝者背後的可怕動機而讓人冷汗直流,其中有些都是照片中人物生前的最後一張照片,而掌鏡者正是即將要犯案的人! 約翰藍儂和射殺他的馬克大衛查普曼 照片中正在為歌迷簽名的約翰藍儂,在拍攝完這張他人生中的最後一張照片後不久,就被照片裡的這位歌迷所謀殺。 女孩與父母的最後合影 1...

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野犬的春夢: 油封鴨腿 - yam天空部落   我的女友這樣看上去很端莊很正吧~       ▼但是!!!生活中的她是這樣的!!!!!         我徹底被她征服了...自從有了她,我的人生變得越來越精彩了 第一次吃鴨胸及油封鴨腿,是在十幾年前台南有一家「在巴黎」的法國 ... 要繼續多煮一陣子也可以,看松露姐姐的作法,她用烤箱都超過10小時以上,「不怕烤的時間太久,只怕烤的不夠」是她做了數百隻後的的精闢見解。8. 油封好後,如果沒馬上要吃完 ......

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【食譜】法國經典名菜在我家之「油封鴨」 @ 日常裡。小確幸 :: 痞客邦 PIXNET :: 這位po主是大陸的一位正妹,正妹說一天男友私訊給自己一張iPhone6破損的照片,但她萬萬沒想到...自己驚人的洞察力竟從照片中抓包男友劈腿!!照原PO描述所說,男友跟原po說他出差在外地,手機又壞掉了,不方便接電話傳簡訊,并傳手機壞掉的照片給原PO...但萬萬沒想到,原po敏銳的洞察力從照片中看油封鴨腿(Confit de canard;Duck confit) 起緣於法國傳統保存食材的方法而延伸出來的一道菜 「油封(Confit)」就是把肉泡在油脂中用低溫小火慢慢煮熟的一種料理手法(可以用...

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