油封鴨做法

這才不是電影場景，而是星際大戰迷們都需要的一個「瘋狂決定」...

8月 5, 2014

王采安

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【食譜】法國經典名菜在我家之「油封鴨」 @ 日常裡。小確幸 :: 痞客邦 PIXNET :: 結婚絕對是人生中最重要的事情之一，但是在烏克蘭有一對夫婦卻覺得大家眼裡的結婚儀式未免也太無聊了吧！所以為了紀念他們生命中最重要的這一天，這對夫妻決定拋棄了白色而夢幻的婚紗，要求賓客們都要以一種史詩般的裝扮出現在婚禮上面，接下來你將會看到這一系列超出想像的婚禮花絮照。 參加這場婚禮的朋友們，無論是不油封鴨腿（Confit de canard；Duck confit） 起緣於法國傳統保存食材的方法而延伸出來的一道菜 ... 買了鴨腿跟生鴨油,到這裡拉拉的油封鴨應該已經完成了30%,哈哈哈 油封鴨只是費時但不費功,也不容易失敗 做法大致如下...

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夏日音樂祭這樣穿，走！一起去美國 Lollapalooza 音樂節狂歡

8月 5, 2014

林凝晴

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油封鴨做法 - 相關部落格 芝加哥 Grant Park 舉辦的 Lollapalooza 是美國第一個混合各種不同音樂類型的大型音樂節，流行、Hip-Hop、R&B、電音以及各式各樣的搖滾類型都會在這裡出現，可說是美國大型混合類型音樂節的始祖！ 這麼盛大、豐富的音樂節絕對不能錯過的狂歡時刻，不少人會共襄盛舉前往參...

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【adidas Originals ZX FLUX】阿莉殺Alyshia ：潑墨野豹，放我∞大膽

8月 5, 2014

范姜孤桃

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[法國] 油封鴨腿。Confit de Canard (Duck Confit) @ Willsfan咖啡館 :: 痞客邦 PIXNET :: 畫家玩水彩、建築師玩水彩，各種形式的藝術家玩水彩－－但你有想過潮流也能玩水彩嗎？ adidas Originals ZX FLUX 在 2014 下半年推出的滿版印花系列，就把「滿」的視覺感發揮在鞋款的設計上，推出「水彩潑墨」和「豹紋」兩款前衛女鞋，讓埋伏於夏日烈焰之下的野性女孩們，可以簡單穿出自... 我必須誠實的說，要不是每次都要整理剩下的油(冰起來可以繼續用)，我應該會更認真一點封才對...不過其實這方法不是只有可以用來封鴨，雞肉、豬肉也都是一樣的道理~只是因為鴨本身的肉質比較硬，這樣的做法確實可以讓鴨好吃一點... 8.說穿了，油封鴨 ......

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不愧是「變形女郎」！"妮可拉佩茨" 清麗又前衛的多風格穿搭

8月 5, 2014

林慕夢

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理論廚師的實驗廚房: 香煎油封鴨搭球芽甘欖菜 (Duck Confit w Brussel Sprouts) - yam天空部落 看過變形金剛 4 的朋友們對於女主角妮可拉佩茨（ Nicola Peltz ）應該有很深的印象！清新脫俗的氣質宛如森林中的精靈般，加上不亞於前輩們的演技，年僅 19 歲就已經單挑大樑了！除了有著如精靈般的容貌外，她的穿搭也是有如魔法般的驚豔，有時走簡約清麗的油封鴨腿有很多吃法, 簡單地煎到皮脆脆地金黃色, 搭配沙拉或是烤馬鈴薯吃都相當美味。 除此之外, 我吃過很美味的是名廚Thomas......

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爸爸我們運動去 8 6-8 10 DADA復古運動籃球鞋限時特價1800元

8月 5, 2014

張憶曼

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來自法國南部的鄉村料理 ~ 油封鴨腿 Confit de Canard @ flambo幸福灶腳 :: 痞客邦 PIXNET :: 家人的健康比什麼都重要，你有多久沒跟忙碌的老爸一起運動打球了呢? 8/6日起至8/8日止，只要到DADA網路商城挑選復古籃球鞋「BIG GAME」四色系列鞋款，即可立即享有1800元的限時優惠， 別再費心挑選爸爸節的禮物了，快幫自己和老爸挑一雙鞋，陪爸爸一起動動吧!   活動網址 【本文hi~謝謝您分享油封鴨腿的做法 :) 想請問慢火燉煮的時間 您是如何判斷鴨腿已經OK了呢? 之前看到有人用烤箱來烤(六至八小時)而非細火燉煮 請問這兩種方式會造成口感上的差異嗎? 謝謝您!! #9 flambo 於 2013/07/01 00:03...

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CONVERSE 發佈 2014 秋季 ALL STAR系列鞋款

8月 5, 2014

蔡若藍

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[料理] 香草油封櫻桃鴨 @ 柔藍食單 :: 痞客邦 PIXNET ::今日，CONVERSE 發佈 2014 秋季 All Star 系列全新鞋款，本次 All Star 系列鞋款細節設計引人注目，水洗效果、極具現代感的印花圖案，以及復古配色，掀起今秋新潮流。同時推出鞋款，後跟處獨特的三拉鍊設計，打造秋季美式型格。除此之外，秋季繼續推出大受歡迎的 Chuck看了網路上幾篇油封鴨的食譜，一直很想做做看，但又嫌麻煩，而且我也沒那麼大的烤箱，器材不足，但後來還是想出幾個替代方案，所以就試著做做看。 會想做也是因為剛好在全聯看到有賣宜蘭櫻桃鴨腿排肉，還都是去好骨...

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