強者我老爸 XD|小百合
誠品網路書店 - 法國麵包教父的經典配方: 梅森凱瑟的80款歐式麵包及獨家天然液種酵母, 讓你在家揉出大師級 ... Photo credit: 浦公英 =================== 因鄉民要求我決定出賣我老爸百合爸是個非常誇張的人,基本上我到現在還搞不太懂他的思考邏輯可以爆的料實在太多,分段寫 XD啊,附帶一提,我爸雖然是個怪咖,不過他絕對是一個滿分的好醫生。他在【本書特色】 做麵包的基礎教學:從麵粉到培養酵母、從發酵到麵包整形,作者親自傳授專業知識與35年的烘焙經驗。 80款歐包食譜:收錄天然酵母麵包、法國經典麵包、餡料麵包、世界各地特色麵包。...
全文閱讀