減少浪費食物

六種減少浪費食物和省錢的方法每個成功的男人背後......... 一定有段不為人知的過去   在幾十年前浪費食物是幾乎不可能發生的事情,現在一些無家可歸或失業的人卻會在餐廳或是雜貨店附近尋找被丟棄的食物。無所不在的快餐店和吃到飽餐廳導致更多的浪費,糟糕的廚房管理和任意的採購更助長了這樣的趨勢;儘管很多時候這些事情的 ......

全文閱讀

聯合國:全球1/3食物浪費 環境各環節均受衝擊 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心 愛與恨,一面鏡子的差距!妳不愛我,我恨妳! 大哥!不需要這樣吧! 雖然今日對於糧食生產對環境的影響,全球均有共識,但至今仍缺少從環境觀點分析食物浪費的研究。 聯合國11日發表「食物浪費足跡:食物浪費的環境衝擊」報告指出,每年全世界有三分之一,高達13億噸的食物被浪費掉,造成每年7500億美元的經濟損失 ......

全文閱讀

綠領行動(前綠色學生聯會) - 本會工作 - 有衣食運動 - 「港人食物浪費調查2009」發佈會 媽!別鬧了! 殺雞焉用牛刀?我一餐只要300c.c就好!綠領行動(原:綠色學生聯會)自2006年起致力推動「有衣食運動」,目的為喚起各界關注本港食物浪費的問題及重建「有衣食」的美德。港人浪費食物的情況嚴重,2007年棄置多達120萬公噸食物,足夠全球1,752萬名飢民一年的緊急糧食需要。...

全文閱讀

珍惜食物、減少廚餘 - 香港教育城 : 教學資源庫好朋友就是這麼親近......(點圖看大圖)1.介紹如何減少製造廚餘2.介紹如何將廚餘轉化成有用的資源3. 呼籲同學要珍惜食物、減少廚餘 ... 簡介: 1.介紹如何減少製造廚餘 2.介紹如何將廚餘轉化成有用的資源 3. 呼籲同學要珍惜食物、減少廚餘...

全文閱讀

聯合國發表首版指南 教你不再浪費食物 | 台灣環境資訊協會-環境資訊中心正港ㄟ流水席...XD世界上每天有超過8億4千萬人處於飢餓狀態,完善運用全球食糧、避免食物浪費,比增加糧食產量更為重要。 聯合國環境規劃署(UNEP)、糧農組織(FAO)及英國廢物及資源行動計劃組織(WRAP)上月底共同發表 《思前‧食後‧厲行節約指南第一版》(the ......

全文閱讀

博客來-浪費:全球糧食危機解密偶要坐車....(點圖看大圖)書名:浪費:全球糧食危機解密,原文名稱:Waste: Uncovering the Global Food Scandal,語言:繁體中文,ISBN:9789866731983,頁數:304,出版社:遠足文化,作者:特拉姆.史都華,譯者:李靜怡,出版日期:2012/04/05,類別:社會科學...

全文閱讀