21世紀模特兒終結戰? 超級網紅 明星部落客全面攻占Dolce Gabbana 2017秋冬男裝秀
好吃烏魚子的料理密訣 - Chaohsien 的部落格 - udn部落格現今的時尚界不僅要講身材、求外貌,模特兒的「粉絲量」和個人特色甚至逐漸取代了作品集,成為品牌在挑選模特兒時的重要依據。Dolce & Gabbana 14日在米蘭舉辦的2017秋冬男裝上,便大舉邀來時尚第一線的星二代、Instagram上的百萬粉絲部客落,以及眾多20初頭的網紅新星;只是,這一次他們烏魚子料理方式有酒燒、酒煎、香烤及油炸等方法。不論何種方法,最重要的是不能將烏魚子料理得過熟,也就是『外熟內生』,否則烏魚子的油脂及水份流失,即失去其特有的口感與香味。 一、酒燒:先將烏魚子表面擦拭米......
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