烘焙丙級麵包配方表

主任上網找學生啦

11月 29, 2011

謝語蘭

kuso

博客來-西點麵包烘焙教室：乙丙級烘焙食品技術士考照專書（九版）主任還真是無孔不入阿...書名：西點麵包烘焙教室：乙丙級烘焙食品技術士考照專書（九版），語言：繁體中文，ISBN：9789866029226，頁數：208，出版社：朱雀，作者：陳鴻霆、吳美珠，出版日期 ......

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兒子寫給父親的一 封信 前途無可限量的小孩 下

11月 28, 2011

黃如筠

kuso

西點麵包烘焙教室(十版)：乙丙級烘焙食品技術士考照專書-金石堂網路書店兒子寫給父親的一 封信 (前途無可限量的小孩)   西點麵包烘焙教室(十版)：乙丙級烘焙食品技術士考照專書,作者:陳鴻霆、吳美珠,出版社:朱雀文化,ISBN:9789866029639 ... 訂購須知 top 商品運送說明： 當商品送達金石堂門市或便利商店後，您會收到E-mail通知，您也可透過【訂單查詢】確認到貨情況。...

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三從四德

11月 28, 2011

王采安

kuso

烘焙食品丙級（餅乾項）技術士技能檢定術科測試參考資料三從四德 2 烘焙食品丙級（餅乾項）技術士技能檢定術科測試參考資料 目 錄 第二部份 壹、烘焙食品丙級（餅乾項）技術士技能檢定術科測驗試題應檢須知 1～6 貳、烘焙食品丙級（餅乾項）技術士技能檢定術科參考配方表 ......

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老闆，刮鬍刀在哪裡！

11月 28, 2011

葉詩萍

kuso

烘焙食品丙級檢定術科 - 碁峰圖書 – 提供最新最完整的資訊圖書訊息老闆，刮鬍刀在哪裡！ 由基礎的工具、材料介紹，再帶入產品製作技巧與重點，詳細文字解說，搭配完整圖片分解動作，讓讀者瞭解該產品製作技巧以及導致產品失敗的原因。並收錄考前的報檢須知、考場規則、評審評分及製作要求、參考配方百分比表格、與計分項目等相關 ......

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吃西瓜可不能隨便--要名牌的

11月 28, 2011

彭香珍

kuso

烘焙麵包丙級心得 - 杰克的廚藝學習筆記 - PChome 個人新聞台吃西瓜可不能隨便--要名牌的   我是99年下半年在救國團敦北跟溫蒂老師學烘焙麵包和蛋糕*心得PO文會不定時增修*100 年 07 月 13 日版 烘焙食品丙級（麵包項）技術士技能檢定術科測試參考資料 :增加一些細項如布丁餡甜麵包/紅豆甜麵包/奶酥甜麵包:需使用包餡匙包餡，否則以零分計.要...

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寫這封信是為了化解作者跟他爸的誤會....

11月 28, 2011

王映夏

kuso

中西餐證照 米麵食加工 烘焙 丙乙級 烹飪補習班 創業點心班 - FAQ寫這封信是為了化解作者跟他爸的誤會....就因為出門去基隆文化中心看書，沒坐計程車回家~~被罵~ 然後，用累積已久的怨忿寫出來的內容引經據典還附實驗證明...真是太讚了 ! ㄏㄏ第二頁尤其精彩!! 烘焙 烘焙班 烘焙食品 西點烘焙 丙級烘焙食品西點蛋糕類 丙級烘焙食品麵包類 中西餐丙 乙級技術考照 素食丙級考照 創業小吃 傳統小吃 地方小吃證照保證班 專辦中西餐 乙 丙級 烹飪技術士證照班 地方小吃證照保證班 米食加工 麵食加工 烹飪教學 米食 ......

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