背上行囊,闖向遠方,夢想永遠不孤單。
peray 的 blog: "蝦"很大之宜蘭大溪漁港遊及太卷代客料理 - yam天空部落 (一)心中的哀傷難以言傳。 成長沒有所謂的捷徑,心智成熟的旅程相當漫長。 迴避艱難只能帶來更多的艱難,每個人都有自己的路,自己的人生目標。 經歷艱難,選擇那條少有人走的路,或者才是心智成熟的必經之路。 只是看似安全,但就像美麗而名貴的鞋子,如果壓根兒不合腳,"蝦"很大...一共變出了三道料理 "活"甜蝦 剝殼、過冰水、冰鎮、再冰凍、排在紙上吸水、再冰凍 比港邊的生蝦來的作工煩瑣且技巧性較高 蝦很大三部曲 椒鹽炸蝦腳 蝦頭味噌汁 無敵海景三色丼 ......
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