白神山酵母 麵包機

白神山酵母的特色 @ 日本幸福株式会社 :: 痞客邦 PIXNET ::超像的啦!!!! #1 小莉 於 2010/10/20 08:18 您好:請問白神酵母適用於冷藏低溫發酵的麵團嗎? 謝謝您!! 拍謝啦 白神山OK 有機天然酵母就不OK啦 甲斐太太 於 2010/10/20 13:01 回覆 悄悄話 悄悄話 #4 Ann 於 2011/06/15 13:42...

全文閱讀

白神山酵母食譜 @ 日本幸福株式会社 :: 痞客邦 PIXNET ::一坐上去就黏住了吧...??? 昨天做了披薩那今天改用白神山酵母來做吐司,烤好後我聞了一下那香味有股淡淡的玉蘭花香耶,好神奇喔.昨天因為是做披薩所以味道壓過白神山酵母的香味了.粉末狀的白神山酵母聞起來有淡淡的果香,但是烤好以後香味就變成有玉蘭花香喔跟一般的速酵都 ......

全文閱讀

麵包機進階-自培天然酵母麵包 (上)-酵母使用及續養 - 簡報技巧, 內部講師訓練:簡報課程推薦度最高的簡報 ...哈哈~好可愛!!!! 買了麵包機開始自己動手作麵包後(教學文上集、教學文下集),除了食材外,我也開始實驗不同酵母粉的發酵狀況。曾經用過的有滿點、法國燕子牌、還有日本的星野酵母,以及高貴的日本白神酵母(每 1公克 5元,一次要用 5公克)…...

全文閱讀

麵包機做麵包 @ 被貓撿到的幸福 :: 痞客邦 PIXNET ::所以人就是犯賤嘛... 2014.1.22 冬天要發起來白神酵母實在是太困難了,要不是因為跟團購一次買了5盒,每盒有8包,然後加上我平常用的酵母粉剛好沒有了,就開始瘋狂試驗白神酵母,一堆磚頭唷 方法一:麵包機專用白神酵母5g放酵母盒,行程3軟土司(很矮但是算成功)...

全文閱讀

象印麵包機–第一爐麵包記事 | 日本美食紀行 Cokoroaji每次第二天起來頭油油的...都會這樣想 有呀~ Pan記麵包機上有一個專門放酵母的容器,揉完麵團之後,佢會自動將酵母倒有呀~ Pan記麵包機上有一個專門放酵母的容器,揉完麵團之後,佢會自動將酵母倒落去,再進行醒麵。由於時間關係,等不及買白神山酵母,我剛才已急不及待開機試爐了。...

全文閱讀

林祖媽哇欸天空: 麵包機入門筆記,從Panasonic SD-BMS105T開始的黑洞 - yam天空部落哇...做這個不僅要很閒...還要對3D動畫很瞭... 本篇專為節省想買麵包機的全然烘焙新手做功課的時間,把需要採買的項目/價格行情整理出來, 歡迎前輩分享經驗或指正內容~使用心得、步驟、訣竅、及開箱文請參見文末的相關 ......

全文閱讀