白神酵母食譜

白神山酵母食譜 @ 日本幸福株式会社 :: 痞客邦 PIXNET ::被扁= =我看某一本白神山的食譜書說:此酵母除了可做麵包也可以做餅乾跟蛋糕喔.我只在HOME MADE吃過用天然酵母做的司康,還沒吃過酵母做的餅乾跟蛋糕,所以很好奇餅乾內加了酵母會有什麼不同嗎?所以今天就來試試看吧. (繼續閱讀 ......

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用hb-150&白神山酵母來做吐司 @ 日本幸福株式会社 :: 痞客邦 PIXNET ::哈哈哈...你抓不到我 ( 氣死你~ )食譜來自:用白神山酵母 烤麵包 一斤的的材料量: 高筋麵粉280g 砂糖15g 鹽巴4g 無鹽奶油15g 水150g 白神山酵母6g 跟酵母混合的水25-30度12g 買白神山酵母裡面也會附一張食譜 ......

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NANA做麵包之工欲善其事篇:精工MK麵包機HB150、第二代Dr. Goods烤箱、白神酵母 @ NAMASTE_/\_ :: 痞客邦 PIXNET ::          好像我喔~哈哈哈白神酵母粉.....5.6g(使用前要先用30ml左右的35度溫水大約靜置5~10分鐘讓白神酵母活化起來才能開始使用) ... 依hb150土司麵包一般行程的食譜,一般酵母是3g,為何版大用白神酵母要放5.6g?若採用快速行程應該放多少克的白神酵母?...

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特殊烤法的白神山酵母山型土司 @ 小拉拉媽咪的五四三 :: 痞客邦 PIXNET ::不會吧!小寶寶也需要檢查難得做山型土司,五峰都不一樣高,不過比我預期的長得還高就是了! 今天又是做麵包日,想說家裡的新鮮酵母有點老了,發酵力不是很好, 拿出日本帶回來的白神山酵母,試試看裡面附的食譜好了, 裡面的份量是...

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白神天然酵母 @ 珮綺用心過生活 :: 痞客邦 PIXNET ::原來墓碑都可以好有創意!!上禮拜上台北 到皇后烘焙買了傳說中的白神山天然酵母 所以隔天就起種,養了一小缸白神山天然酵母~~ 這支天然酵母是從高山的落葉下取的酵母 餵養時~~一直聞 發現這支酵母 ......

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免揉麵包 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網畫與現實的結合··看到了不一樣的世界              白神酵母 1/2 茶匙 濕料 水 約 1C多一點 淡啤酒 1/4 C+2 大匙 醋 1大匙 作法 1 白神酵母先與部分的溫水混合活化後備用 ... 分享食譜與幸福時刻 建議與問題回報 經營團隊:Polydice, Inc. 徵才訊息 服務條款與隱私權政策 ......

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