科學發展雜誌

科技部 Ministry of Science and Technology 喜歡哪一種呢?油條裡的化學 油條,臺灣話「油炸粿」,也稱作「油炸鬼」,是我國的大眾化食品。大概很少人一輩子都沒吃過油條,但您可知道,製作油條所採用的化學原理,和一般泡沫滅火器大同小異。...

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臺灣科普傳播事業發展計畫計畫辦公室公開徵求103年度「科普產品製播推廣產學合作計畫」 一、為促使大專校院及學術研究機構與國內外媒體業者合作製播高品質科普節目,並有效推廣,以擴大科普知識之傳播,提升國民科學素養,本部特依〈科技部補助科普產品製播推廣產學合作計畫作業 ......

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CASE讀報 | CASE PRESS - ::國立臺灣大學科學教育發展中心 | Center For the Advancement of Science Educa2015年的四月十八日,有一篇文章悄悄地出現在 Protein Cell 這本期刊上。說悄悄,其實也不全然;根據通信作者、廣州中山大學的黃軍就副教授說,他們曾投稿到《自然》與《科學》這兩本期刊,但是都被以違反生物倫理的理由拒絕了。...

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