米飯煮法

【食譜】如何煮出Q彈白米飯! @ 365種水生活:: 痞客邦PIXNET :: 中午偷聽到的對話:業務阿伯:「為什麼美國穿越劇都往未來穿?」客戶:「不知道」業務阿伯:「因為找不到歷史。」業務阿伯:「那為什麼中國穿越劇都往古代穿?」 客戶:(搖搖頭)業務阿伯:「因為看不到未來。」如何煮出Q彈白米飯也是有學問的!跟著我仔細來吧~ 除了上面示意圖的烹煮步驟 之前呢!當然是先學習要如何挑選好米了!米有分很多種糙米、胚芽米、白米, ......

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飯要怎麼煮口感才會更好 - 農業知識入口網-小知識串成的大力量-/     Nokia在我們心中依然不死!!!!買不起高級的米只好從煮法下手. ... 以胚芽米煮飯加的水量要較白米為多,因它含有 了胚芽的部分,吸水量較多,加的水量不夠,煮出來的飯較硬,而以糙米煮飯,加的 ......

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教你煮出香Q好吃的白米飯| 看雜誌              真的硬是要演....XD     2013年3月5日 ... 您是否有過這樣的經驗:一包價格不菲的好米在手,卻煮不出又香又Q又美味的白 米飯?這很可能是你的煮飯功力還不到位。素有「全台灣最會煮飯」 ......

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