紅燒肉的做法

紅燒肉 - 食譜大全My love!我真的不是故意失約的啦...紅燒肉。所需材料:五花肉 600克調味料:料酒 115克醬油 75克冰糖 60克醋 3克鹽 3克香蔥或香菜 少許。做法:1. 五花肉切成大小一致的方塊。2. 浸沒在冷水中,再放入約 100 克的料酒,肉與料酒的比例注意 ......

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紅燒肉 - 食譜大全黑社會殺人紅燒肉。所需的材料:五花肉 500克調味料:冰糖 10克姜 半塊 ... 在一些常見的食譜裡,炒糖做色是做紅燒肉必不可缺少的步驟。 我承認,如果糖色炒得好,確實能給那道紅燒肉加分。...

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慢火細燉好滋味 - 家傳冰糖紅燒肉 @ 矽谷美味人妻 :: 痞客邦 PIXNET ::原來小叮噹原籍中國其實我這個紅燒肉配方主要是靠焦糖來上色,醬油的量還是要適量, 才不會過鹹或太黑喔 KT 矽谷美味人妻 於 2012/04/05 12:05 回覆 #23 wawasling 於 2012/05/04 07:09 KT你好, 請問灣區哪裡可以買得到掛包的麵包部分呢? 還是得自己動手做自己蒸? 謝謝回答喔 ......

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不失敗的紅燒肉 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網 怎麼了?小紅帽(貓)剛走,小紅鞋就緊跟著來......  雖說家家都有本紅燒肉的食譜,這裡要介紹的是不易失敗的基本款,沒有繁複的工序和味道過重的滷包,也能煮出肉軟嫩香Q,色澤動人的紅燒肉,即使是廚房新手也能立即上......

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紅燒肉食譜、作法 | Jenny的多多開伙食譜分享羅馬不是一天造成的紅燒肉作法:紅燒肉是採用半瘦半肥的豬肉,切成勻稱的切狀,再用醬油加少量的糖燒製而成,色澤上呈現紅亮、肥而不膩,可滿足眾人的口腹之慾...

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