奧黛麗赫本孫女進軍時尚圈,首登《Harper's BAZAAR》九月刊封面
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】芹菜炒花枝 & 紅蘿蔔炒蛋近日,各大時尚雜誌紛紛推出每年的重頭戲九月刊,其中出現在美版《Harper's BAZAAR》訂戶版封面的一個新面孔,就成為了時尚界的話題人物,她正是奧黛麗·赫本的孫女Emma Ferrer。為她掌鏡拍攝的攝影師Michael Avedon 來頭也不小,其祖父是赫本生前的好友、攝影大師Richard阿基師教你做「芹菜炒花枝」 阿基師教你做「紅蘿蔔炒蛋」 芹菜炒花枝 食材: 芹菜1小把(約8支)、花枝(去內臟皮膜)1尾、薑1小塊、紅辣椒1根、高湯100c.c. 調味料: 鹽、糖、香油 做法: 1.拍打芹菜,切段;辣椒剖半去籽切斜片;花枝斜刀切片;薑切絲 ......
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