茄子醬油膏

茄子 - 健康wiki - 有健康網只要照片跟蠟筆,到處都可以玩耶!!! 茄子,江浙人稱為六蔬,廣東人稱為矮瓜,是茄科茄屬一年生草本植物,熱帶為多年生。其結出的果實可食用,顏色多為紫色或紫黑色,也有淡綠色或白色品種,形狀上也有圓形,橢圓,梨形等各種。茄子是一種典型的蔬 ... ,有健康網...

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美食鳳味 -iSET三立網站- » Blog Archive » 阿基師家常菜-塔香茄子老天~~!!!原來是這樣 阿基師家常菜-塔香茄子 所需材料: 茄子2根、九層塔葉50g、蔥段20g、蒜片20g、紅蔥油1大匙 調味料: 醬油膏2大匙、糖1茶匙、烏醋1/2大匙、香油、黑胡椒粒1茶匙 作法: 1.茄子洗淨後,切滾刀塊狀備用。 2.起一油鍋,油溫150度,下做法1炸1.5分鐘至熟後,倒 ......

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涼拌茄子食譜、作法 | alsnoo的多多開伙食譜分享猜猜看....!!! 涼拌茄子作法:在維多利亞廚房看到茄子不變色的小秘訣http://www.wretch.cc/blog/HappySewing/11461574,就是要讓茄子潛水,方法是水煮開後在茄子上方壓著玻璃鍋蓋或大盤子,讓茄子不要浮出水面,可是失敗了,因為我用的是圓茄子,切的太小塊,放的鍋蓋也 ......

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涼拌茄子【阿基師撇步-茄子不會黑】 - 愛料理safe!! 夏日的清淡菜餚。「蒸」的比較好,能保存較多菜的各種營養素;程序簡單快速也不油膩,非常適合忙碌的現代人。它富含維生素、礦物質和碳水化合物。紫色茄子中維生素含......

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