山中千尋--封藏強而有力的演奏方式(1)
型男大主廚 » Blog Archive » 【八分鐘兩道指定菜】干絲牛肉 & 炒菠菜 粗略來說,爵士鋼琴家分成2種。 首先是在音符與音符之間的間隔或拍子的緩急起伏很劇烈的演奏家,像是巴德‧鮑威爾(Bud Powell)和賀比‧漢考克(Herbie Hancock)等人。另外就是演奏方式帶著爆發力速度感的類型,像是奧斯卡‧彼得森(Oscar Peterson)和麥考伊‧泰納(McCo阿基師教你做「干絲牛肉」 阿基師教你做「炒菠菜」 干絲牛肉 食材: 牛里肌肉120克、干絲100克、蒜苗1支、芹菜3支、薑1小塊、蒜仁2顆、辣椒1支、玉米粉1大匙、雞蛋1顆 調味料: 醬油、香油、糖、辣豆瓣醬1茶匙...
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