打掃阿姨的雞絲麵
菠蘿麵包麵糰、材料及配方 - :::中華民國消費者文教基金會:::打掃阿姨的雞絲麵 A君與打掃阿姨的故事打掃阿姨:A君!替我看”雞絲麵” A君: 啊?啥”雞絲麵”...(A君心想打掃阿姨好可憐,居然得拜託他替買雞絲麵) A君:阿姨,您的孩子不替您準備中晚餐嗎? 打掃阿姨:有啊~菠蘿麵包麵糰、材料及配方 原料 24個(每個60G) 原料(元/KG) 24個成本/G 成份比例 備註 麵粉 806 18 14.51 50% 以每袋22kg,398元計價 砂糖 161 18.9 3.04 10% 以3/2精製二砂1公噸太空包計價 奶油 64 160 10.24 4% 台紐乳品特級無水奶油3200/20KG 蛋 81 37元/0.6KG 5 5% 3/2 ......
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