葡萄乾天然酵母培養

公車上的白衣女子

5月 23, 2013

梁涵蓮

kuso

花師奶在挪威之家: 自己培養天然酵母 - 葡萄乾種 (做法三) - yam天空部落在一個漆黑的夜晚，最后一班公車的最后一排座位上座著一個披頭散發的白衣女子。公車向前開，司機望了一眼后視鏡，突然發現那個女的不見了，他敢緊剎車，睜大眼睛細看，那個女的又出現了。司機嚇的心跳加快，過了一會兒那個女的又不見了，他又剎住車，卻發現女的已站在身邊，滿臉是血，司機嚇得臉色發白，兩腿發軟！卻聽那個這次培養的葡萄乾天然酵母﹐水與葡萄乾的比例和做法一的相同﹐也是1.5比1。 不同的是每次續種的麵份和水的份量都一樣﹐有別於做法一的續種﹐每次的麵粉量都以倍數增加。......

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夜遇女鬼

5月 23, 2013

王映夏

kuso

天然酵母在烘焙的應用 -- 新北市糕餅商業同業公會夜已經很深了，一位計程車司機決定再拉一位乘客就回家，可是路上已經沒多少人了。 司機沒有目的的開著，發現前面一個白影晃動，在向他招手，本來寧靜的夜一下子有了人反倒不自然了，而且，這樣的情況不得不讓人想起了一種不想想起的東西，那就是鬼！！！ 可最後司機還是決定要拉她了，那人上了車，用淒慘而沙啞的聲音說：龍眼菌種的培費和製作圓頂吐司的應用 有別於其他地區慣用的葡萄種或蘋果種 讓天然酵母製作出來的麵包帶有濃濃的台灣風味 李敬思 / 蓮膌?副講師 天然酵母製作麵包介紹 1.商業酵母及天然酵母 酵母是在製作麵包時不可或缺的膨大性原料。...

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越多的人越快樂

5月 23, 2013

謝盼柳

kuso

麵包機進階-自培天然酵母麵包 (下）－初次培養天然酵母 - 簡報技巧, 內部講師訓練：簡報課程推薦度最高的 ...有位性專家應邀參加一個演講。在會場上他提出一個理論，認為性行為越多的人越快樂，精神越好，臉上的笑容越多。他對聽眾說道：『如果大家懷疑的話，我們現場作個調查。請每天一次的人舉手！』果然，舉手的人很明顯的比會場上的其它人看來更快樂。『一週一次的請舉手』這些人看起來還不錯，但比不上一周一次的人。『那麼一個如果您看過了先前的文章：自培天然酵母麵包 (上）－酵母使用及 ... 如果您看過了先前的文章：自培天然酵母麵包 (上）－酵母使用及續養，真的對天然酵母麵包製作有興趣，而且不介意多一些工序及時間．那邊接下來就是要來培養您自己的天然酵母了．...

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當兵澡堂見鬼

5月 23, 2013

張千梅

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手工麵包：超過900 張步驟照片，詳細圖解90種麵包作法！並收錄天然酵母培養與配方，烘焙新手的實用寶典 ...說到當兵，就讓人聯想到鬼故事，剛好小弟也是在外島退役(馬祖南竿)，還記得那度日如年的日子，腦中只有單純的兩個願望，第一是趕快退伍回家， 第二是用65K2在後勤官的腦袋上轟一個洞.... 不知不覺一晃眼一年過去，在我以為將平靜的結束我的軍旅生涯，卻發生了這麼一段靈異故事&helli手工麵包：超過900 張步驟照片，詳細圖解90種麵包作法！並收錄天然酵母培養與配方，烘焙新手的實用寶典,作者:石澤清美,出版社:大境文化,ISBN:9789570410877...

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當漂亮女生上課遲到…

5月 23, 2013

陳巧芹

kuso

天然酵母麵種培養全紀錄 @ Mindy 的最愛 :: 痞客邦 PIXNET ::講台上老師阻止了正從後門準備溜進來聽課的漂亮女生。 「站住！你看看幾點了你才來上課！」 「對不起老師，我沒帶錶，手機又沒電了，所以我也不知道幾點了，你如果真的想知道，你就問問其他同學吧，我來的比較晚，走的比較急，你就先讓我休息一下，喘口氣吧。」 「停！停！停！你怎麼大學生還不明白我的話嗎，我是說你上其實前一篇蘋果天然酵母液並不是第一次就成功, 在一星期前是先做葡萄酵母 液培養, 我喜歡就地取材, 有什麼就做什麼，方法大同小異, 葡萄洗淨後需完 全陰乾, 拿刀劃開葡萄表皮 ......

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婦人和乞丐

5月 23, 2013

郭憶香

kuso

天然酵母蛋糕 - 愛料理婦人在公園裡一張長椅上坐下，四顧無人，便把腿伸直放在長椅子上鬆弛一下，過了一會兒，一個乞丐走到她面前，說：「相好的一起散步如何？」「你好大的膽子。」婦人叫罵道：「我可不是那種勾三搭四的女人！」「那麼，」乞丐說：「你在我床上幹什麼？」培養的天然酵母液除了拿去做原種，多出來的，我常利用來做成這款只要發酵ㄧ次就送進烤箱的蛋糕。要求度很低。https://www.facebook.com/p......

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