『看到客人吃得開心,我的用心就有意義!』兩大餐飲職人的經驗分享
日治時期西洋風情建築 - 傅朝卿教授建築與文化資產資訊網 這次 K - SWISS x JUKSY 再次聯手出擊,以大搜查線的方式發掘在台灣美式與日式的優質餐廳,一個是上選極品的炭火燒肉 無敵 Muteki,另一個是小巧精緻的美式風格餐廳 - This is Kitchen 這野廚房。這兩種不同特色的嚴選美食,同樣的是兩位對食材用心的態度,正面且積極、熱5 史式樣建築較少有非常接近西方原型的作品,較多的案例都是建築師應用了單一 式樣或混用了多種式樣中的元素做為建築之主要特徵,因此我們很難將台灣西洋 歷史式樣稱為「某某」式樣,只宜稱依這些建築的主要特徵,稱其為西洋歷史式...
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