識茶

辦識茶葉品質 - Professional Consultancy for Chinese Healthy Kung-Fu Tea超刺激!! 「識茶」是茶藝的要頂之一,也是不易精通的一項。能辨識茶的品質,即能了解茶的基本特性,如此方能掌握泡好茶的各項因素。 五大要訣: 觀外形/ 聞香氣/ 看湯色/ 嚐茶味/ 察葉底 實例 : 烏龍茶/ 凍頂烏龍茶/ 文山包種茶/ 花茶 (香片)/ 鐵觀音/ 龍井茶/ 紅茶...

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茶說壺途 | 茶說千年流韻轉,紫金百家識壺途到底有甚麼神奇的功能..........???? 壺名:梅花報春壺 作者:周金華(周晶樺) 泥料:拼紫泥 年代:90年代中期(雷射標) 出水:十四孔 容量:約750 C.C. 底款:金華制陶 把款:周 蓋款:金華 周金華,女,1974年生於江蘇宜興,國家級工藝美術師周忠...

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鮮師開課系列專訪(七)教你品嚐茶葉清香--林昱丞老師 - 新識力 - 商業企管 - udn聯合書報攤現實啊...!!! 泡茶、品茶、創業、教學,茶葉志業的堅持 喜愛茶飲的人,對於「京盛宇」這個品牌肯定不陌生,京盛宇的創辦人—林昱丞老師,受邀文大推廣開設兒童夏令營「滿室清香品茶師」課程,並且即將推出終身學習成人品茶課,敬請期待,這一次藉由 ......

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