辣高麗菜乾

辣拌高麗菜乾 @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET ::歐洲人的一生會不會太爽~!!!! 這盤高麗菜乾看起來顏色有點深,那是豆瓣醬的顏色,正常的高麗菜乾剛曬好顏色偏米黃色。 如果購買回來的高麗菜乾顏色很白,那是不正常的,應該有漂白過。高麗菜乾除了可以炒或拌。還可以拿來煮排骨湯,據說高麗菜乾...

全文閱讀

辣炒高麗菜乾食譜、作法 | 陸蓮兒的多多開伙食譜分享真的有耶~~!!!! 真是太酷啦!!! 辣炒高麗菜乾作法:以務農起家的婆婆媽媽們,因為季節性的關係,常常把當季盛產過多的蔬果拿來醃漬或曬成乾物,以便食物缺乏或颱風過後,蔬果短缺,這些醃漬物或果菜乾就可以應應急。常見的曬乾蔬果有蘿蔔乾、福菜、高麗菜乾、瓠菜乾…等。我 ......

全文閱讀

辣炒高麗菜乾 - 食譜、作法 - 《愛料理》食譜網XDD 以務農起家的婆婆媽媽們,因為季節性的關係,常常把當季盛產過多的蔬果,拿來醃漬或曬成乾物,以便食物缺乏或颱風過後,蔬果短缺,這些醃漬物或果菜乾就可以應應急。 常見的曬乾蔬果有蘿蔔乾、福菜、高麗菜乾、瓠菜乾…等。...

全文閱讀

幸福廚坊: 64. 辣拌高麗菜乾(素食) - yam天空部落記得高中時,常和閨中密友去巷口吃豬腸冬菜冬粉很好吃,尤其是加上辣高麗菜乾更是對味極了,婚後沒多久那攤就沒賣了。10年前又在一攤賣肉羹麵的攤上看到,加在羹湯裡沒想到也很吃,所以就興起自己做的念頭,一試就成功孩子們也愛吃,每當嘴饞 ......

全文閱讀