酵素動力論

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CHAP 15 酵素催化的例子：Serine Proteinases如果你親眼看著一棵棵大樹變成一本本作業本時，你還忍心寫作業嗎？要知道，沒有買賣，就沒有殺害！！！為了保護大自然，為了下一代！！我們拒絕寫作業！ Leonor Michaelis和Maud Menten 早在1913年時提出 酵素動力論 的基礎，那時的大綱如下： 酵素和受質結合形成一個 ......

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酵素動力學(The kinetics of enzymes) - 小小整理網站 Smallcollation這樣以後喝水都會覺得怪怪的   ... 速率，即為其 Vmax；要讓一個 酵素達致其 Vmax，就要把基質量調至最高濃度。在比較不同 酵素的 Vmax ... 您 ......

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