金門菜刀 砲彈

關於金合利(金門砲彈鋼刀王---吳增棟)真的耶~ 日據時代,浯島各項物料短絀,鋼鐵材料尤缺。困頓中 家嚴遂於盟軍轟炸所遺之砲彈殼試鍛刀具。迨自民國四十七年『八二三炮戰』後,由於廢砲彈殼數量遽增, 家嚴遂續以砲彈殼為鍛材,研製菜刀,民國五十年代, 家嚴遂有計畫網羅全島廢彈殼予以 ......

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金門之旅 - 07/29/2014 12:34:55 am +0800 - en US.ISO8859-1 - OpenWebMail一個字就是...帥! 位於金城鎮的金合利鋼刀店已祖傳三代,有近六十年的歷史了,來這裏不僅可買到好刀,還可以欣賞到師父打造鋼刀的情形。 金合利製刀廠的師傅吳增棟說,正統的金門菜刀是取材自中共射襲金門的砲彈,一是用不會爆炸的砲宣彈,一是會炸的榴彈,以 ......

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金門菜刀王(2)原住民山刀PK金門刀 @ 梅氏家族(刀之界) :: 痞客邦 PIXNET ::不過為了美味,稍微忘記一下也好? 金門砲彈鋼刀 金門菜刀,有沒有夾鐵或其他合金呢? 金門菜刀,有沒有熱處理呢? 金門菜刀與原住民山刀,何者勝出?這篇文原意要寫的是在金永利買的菜刀開箱文,寫的時候想到大溪正吉號山刀不也是以砲彈鋼打製的嗎...

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