阿基師滷雞腳做法

雞肉料理-滷雞腳不破皮- YouTube雞肉料理-滷雞腳不破皮 ... 料理美食王_金雞獨立=滷雞腳_李梅仙. ... 田园时光美食---豉椒蒸凤爪Steamed Chicken Feet with Black Bean ......

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滷雞腳不破皮的方法@ 快樂札記:: 痞客邦PIXNET ::只要懶一點、偷呷步一點,滷出來的雞腳就可以這麼好吃! 要怎樣個懶法?——用泡的!不但簡單,又省瓦斯呢! 【阿基師的偷呷步】. 作法:. 1. 把洗好的雞腳放入滾水 ......

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請問滷雞腳要怎樣滷皮才不會黏成一塊? - Yahoo!奇摩知識+作法跟大家都差不多但市面上的雞腳都沒黏成一塊耶~急!贈20點哦~ ... 【阿基師的偷呷步】 作法: 1. ... 滷雞腳是要用浸泡的,否則皮會滾破掉,筋也會斷掉,口感軟爛不Q,形狀自然也不美。一般來說,土雞 .... 雞腳的香氣 這是我的做法~如果覺得可行...

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