戲棚人生 舞台演員登場前後
【楊桃美食網】桂竹筍炒肉絲 - YouTube 台上一分鐘台下十年功,舞台上的炫麗人生,彷彿另一個故事,謝幕後的演員們,也是回歸一般人的生活,攝影師 Sean Scheidt 的作品 "Burlesque",正是以此為主題,拍攝舞台前後的演員,真實以及虛幻的兩面,而攝影師也發現到,這些演員們穿上戲服後舉手投足就代表著劇中角色,與普通人時候所拍攝材料:肉絲150g、桂竹筍500g、薑末、蒜末10g、辣椒片10g 調味料:鹽少許、糖1/2小匙、黃豆醬1大匙、雞粉1/4小匙 做法: 1.桂竹筍先用熱水燙過,瀝乾水備用。 2.熱鍋用適量油先爆香薑末、蒜末與辣椒,再加入肉絲炒開肉色泛白,再加入黃豆醬。 3 ......
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