電鍋蒸蘿蔔糕

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年菜-電鍋蒸蘿蔔糕（油蔥肉燥粿） @ Amanda的生活與家常美食 :: 痞客邦 PIXNET ::   圖片來自 https://www.facebook.com/ZheZhenDeRangWoDuZiHaoTongO/photos/a.529107417120866.117788.457100407654901/830957503602521/?type=1&relevan電鍋外鍋放三杯水蒸蘿蔔糕至熟透，或是用蒸籠蒸60 分鐘。蒸好先別急著掀鍋蓋，悶一會再用筷子刺看看是否熟透。 蘿蔔糕完全涼透才可扣出來免得變形。 蘿蔔糕成品 喜歡純蘿蔔糕，只要照著比例添加再來米粉跟蘿蔔絲，加入少許鹽、白胡椒粉，炒蘿蔔 ......

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自製／蘿蔔糕／電鍋篇 - 小牙的創作天堂 - udn部落格 記者王欣報導，日前，意大利男子弗朗西斯科 多明戈喬奎姆憑藉其展開後長達6.69英吋（約17釐米）的大嘴，一舉奪得了「世界第一大嘴男」的稱號，被載入吉尼斯世界紀錄中。他可以將一整罐可樂塞到自己的嘴裡，令人歎為觀止。 據英國《每日郵報》10月27日消息，這個「大嘴男」的稱號角逐以競賽的方式在羅馬展開，自製蘿蔔糕用「電鍋蒸」或「蒸籠蒸」有何不同？我認為使用電鍋最省事，主要材料弄好，外鍋2米杯水下去，就天下無敵了。用蒸籠的話，要注意鍋中水是否燒乾，隨時得處備戰狀態，缺水就加熱水，今日決定大放送，兩種作......

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蘿蔔糕 - yukiko 生活雜記 - udn部落格   心機好重，這不是想讓胖子和瘦子分分鍾友盡的意思麼。  這世界滿滿充滿了惡意       等你瘦下來你會發現。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。其實還是看臉     超想用我的大同電鍋蒸一鍋好吃的蘿蔔糕的..... 妳在哪一國？基本上在來米粉跟糯米粉是不同，因此用糯米粉做出來的是年糕。如果妳是在歐洲，那就比較難，在美國的話，華人開的超市或唐人街，應該可以問問看 ......

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蘿蔔糕 from Eupho Café - 愛在廚房   圖片來自  http://www.kengdie.cc/gaoxiaotupian/店長回覆 Wendy Edit Del 都可以用大同電鍋蒸的。我剛剛已經補充上去了，謝謝提醒。其實對我來說，大同電鍋就是個蒸籠，我以前還沒有蒸籠的時候，大小麵食都用大同電鍋蒸的，非常好用~^^ 做蘿蔔糕和芋頭糕就更棒了，可以蒸出真正有厚度的糕。...

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厚… 蘿蔔糕… 又失敗嘍!! >每個人都為了睡一覺好辛苦…  圖文來自  http://www.kengdie.cc/gaoxiaotupian/20140928/10657_1411876770.html阿酷... 我曾用電鍋蒸蘿蔔糕一樣OK。 但是容器底部要架高， 不要直接接觸外鍋。 可以用淺一點的內鍋或固定蛋糕模來作為容器。 我習慣用8吋圓形蛋糕模來做， 底部架一個蒸架， 外鍋加水1-2杯， 要蒸接近1個小時， 中途外鍋的水乾了，開關會 ......

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