食品衛生安全ppt

從農場到餐桌安全制度的建立 - 東海大學個人網站/網路硬碟從農場到餐桌安全制度的建立 陳佩綺 東海大學食品科學系 食品衛生安全問題 污染的農業原料米、水產品 疫情的傳染口蹄疫、 禽流感 、狂牛症 GMO產品 農產品農藥化學物質殘留 食品不良製程管理、運送、販售過程中所造成的衛生安全危害 食品衛生安全 ......

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食品衛生管理法: - NCKU,成功大學-衛生保健組   看什麼?我也是要養家活口的啊!廚房安全衛生維護 台南市衛生局食品衛生課 許惠美 課長 不乾不淨,吃了沒病 中國烹飪雖然可口,但其廚房衛生常為外人垢病,此與歐美開放式的廚房諸多不同。 傳統觀念「不乾不淨,吃了沒病」助長下,廚房衛生常為國人所忽視,也因此大規模的食品 ......

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PowerPoint 簡報 。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。。題目:食品用洗潔劑種類及特性介紹 Ⅰ、食品衛生法規-食品用洗潔劑-定義與分析 Ⅱ、食品衛生法規-成份分析 Ⅲ、如何選擇食品用洗潔劑 Ⅳ、石化洗劑之毒害及食品中毒事例分析 Ⅴ、食品用洗潔劑及配合機械種類、市調及分析...

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