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台灣食品良好作業規範發展協會 : 網站 說起日本紅燈區,多數人的第一反應一定是新宿歌舞伎町。然而,要說最正宗的日本紅燈區,應當要數日本關西的飛田新地,因為那裡有着日本古代妓院的合法保留地。生活在關西的日本男人,幾乎每個人都知道「飛田」。       飛田新地的第一規則,也是絕對規則,那就是「不允許攝影照相(食品衛生管理法將「食品良好衛生規範(GHP)」,及「食品安全管制系統(HACCP)」,合併修正為「食品良好衛生規範及食品安全管制系統辦法」,並增列重要的食品衛生規範,最快明年初公告、實施。...

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食品良好衛生規範  今天的深夜漫畫帶來的是 《無聲驚恐》 一共6個小短篇 十分燒腦,全部看懂的智商爆表   1.借腹生子                         &nb2、用於製造、加工、調配、包裝等之設備與器具,使用前應確認其清潔,使用 後應清洗乾淨;已清洗與消毒過之設備和器具,應避免再受污染。 3、設備與器具之清洗與消毒作業,應防止清潔劑或消毒劑污染食品、食品接觸...

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餐飲業食品良好衛生規範 - NCKU,成功大學-衛生保健組 ▲這到底是什麼概念......(source: 左:youtube / 右:ebaumsworld)   大家好我是云編~ 有句玩笑話是說大胸部的女生會嫌自己胸部太大、平胸的女生則會嫌自己胸部太小,可是男生不管JJ有多大,總是說自己「不夠大」,雖然這種話只是搞笑的,不過編編覺得餐飲一份子你不能不知道! 5S:整理、整頓、清掃、清潔、教養 CAS:優良農特產品 GMP:優良食品認證 GHP:食品良好衛生規範 HACCP:食品安全管制系統...

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食品製造業 食品工廠衛生管理嗨~LIFE生活圈小編來也~ 在經濟不景氣的現在,許多店家都費盡心思的推出各個策略來吸引人氣,而最常見、而且效果也十分顯著的,大概就是打「正妹牌」了!這一招可以說是雙贏、甚至是三贏的策略,不但為店家本身帶來了人氣、正妹們也有源源不斷的工作機會、甚至也美麗了街上單調的風景! (source:ck101食品製造業良好衛生規範 臺東縣衛生局 劉鳳琴 食品業衛生管理 食品良好衛生規範及食品安全管制系統 (第二十條) 產品責任險 (第二十一條) 衛生管理人員 (第二十二條) 公共飲食場所衛生管理辦法 (第二十三條) 食品良好衛生規範 Good Hygienic ......

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花蓮食品安全衛生資訊網 - 食品安全 X 正確用藥嗨~LIFE生活圈小編來也~  最近在網路上,時不時的就會有有關「廢除文言文」的爭論。本來阿,小編是抱持著超然的態度,畢竟已經畢業許久了嘛!然而,關上了吵雜的ptt、在網路上隨意地瀏覽一下,就看到了這一位優秀的國文老師!這瞬間,小編不禁對國文教育事業肅然起敬、義無反顧的大聲呼喊:如果是這位案內產品「香茅防蚊膏」,依所檢附資料,該品含香茅油、茶樹精油、尤加利......

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GHP、HACCP與CAS、GMP有何差別?  今天的深夜漫畫帶來 《時間交易所》 故事閱讀時間大約10分鐘 內容頗有深意,請細細品味                             &GHP、HACCP與CAS、GMP有何差別? (行政院衛生署) 一、GMP和CAS標誌有什麼區別? GMP食品認證制度,是由經濟部工業局邀集相關機關組成「經濟部食品GMP推行會報」,在民國78年依據「經濟部食品GMP推行方案」開辦。...

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